He Utu Te Tonu Waro Ki Te Whakatairitea Ki Te Hau?

He pai te whakapau kaha ki te tunu waro ki te hau? He tautohetohe noa i waenga i te hunga aroha BBQ. Ko te tunu  waro BBQ  e mohiotia ana mo te reka o te paowa paowa me te wheako tunu tunu. Engari e tika ana te wa me te whakapau kaha? 

I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou nga tikanga tunu tunu me te whakataurite i o raatau painga. Ka ako koe i te pai me te kino o  te BBQ waro  me  te tunu hau , ka kitea ko tehea tikanga e pai ana ki to momo tunu kai.

Te Wheako Waro BBQ

He aha te mea motuhake ki te BBQ Charcoal?

Ka tae ki te tunu kai, Ko te waro barbecue  he mea e kore e tino rite ki te tunutunu hau – te reka. Ka hoatu e te waro ki to kai he reka nui, he auahi hoki e hiahia ana te nuinga o te hunga aroha BBQ. Ko te reka ka puta mai i te tukanga maori o te ngako me nga wai e maturuturu ana ki runga i nga waro, ka huri hei auahi, ka werohia te kai ki tona kakara ahurei.

E rua nga momo matua o te waro BBQ:

• Wao Pupu : He mea hanga mai i te rakau maori, ka wera ake te wera me te tere o te waro, engari ka puta te reka o te rakau.

• Briquettes : He mongamonga pehu waro kua konatunatua ki etahi atu rawa hei hanga ahua rite. Ka puhoi ake te wera, ka roa ake te wa tunu kai.

I roto i enei, kei te piki haere te rongonui o te Bamboo Charcoal na te ahua o te taiao. Kaore i rite ki te waro rakau tuku iho, ka mura te waro a Bamboo Charcoal, he iti noa te pungarehu, ka roa ake te wa tahu. Mena kei te rapu koe i tetahi whiringa kaiao, he pai rawa atu a Bamboo Charcoal.

Pai o te tunu waro

• Te Kawa Motuhake : Ko te waro kakara kare he taurite. He maha nga kaingākau BBQ ki te whakaaro koinei te take nui ki te whiriwhiri waro ki runga hau.

• Te Maamaa : Ka taea e te tunu waro te maha o nga tikanga, mai i te wera wera nui ki te whakaroa i te kai paipa. He tino pai mo te tunu i nga tapahanga nui o te mīti, i nga mea ngawari penei i te ika.

• Te utu : He iti ake te utu o nga tunu waro i nga tunu hau, na te mea he utu nui ake mo te hunga kei te putea.

Nga kino o te tunu waro

• Wā Tatūnga Roa ake : Me nui ake te wa ki te whakamahana i nga tunu waro, mai i te 20 ki te 45 meneti i runga i te nui o te waro e whakamahia ana.

• Te Mana Pawera : Kaore i te rite ki nga tunu hau, karekau he mana whakamahana tika mo nga tunu waro. Me nui ake nga pukenga me nga wheako ki te whakahaere i te wera, ina koa mo te hunga timata.

• He nui ake te mate : I muri i te tunu kai, ka nui ake te pungarehu o nga tunu waro, a he pai ake te horoi. Me kaha ake ki te pupuri me te whakakore i nga waro kua whakamahia.

Te Wheako Tunu Hau

He aha te whiriwhiri mo te tunu hau?

I tetahi atu taha,  ko nga miihini hau  e tuku ana i te tino pai. Ka whakamahi ratou i te propane, i te hau maori ranei, e taea ai te mura tere me te ngawari. Ma te pehi noa i te paatene, kua reri koe ki te tunu. He tere ake te wera o nga tunutunu hau i nga tunu waro, na reira he pai rawa atu mena kei te tere koe.

Ka taea hoki e nga tunu hau te whakahaere i te pāmahana tika, ka ngawari ake te tunu kai ngawari penei i te ika, huawhenua ranei. I tua atu, he maamaa ake te horoi atu i nga tunu waro, na te mea karekau ratou e whakaputa i te pungarehu me te toenga ka raru te mahi.

Nga pai o te tunu hau

• Te waatea : Kua rite nga tunu hau ki te tunu i roto noa i te 10-15 meneti, ka pai ake mo te hunga e hiahia ana ki te wheako tunu tere me te ngawari.

• Te Mana Whakamahana : Ma nga kaitahu ka taea te whakarite, ka taea e koe te whakahaere tika i te wera, me te whakarite kia tunua.

• He Maamaa ake te Whakapai : He ngawari ake te horoi i nga grille hau, ina whakaritea ki nga mahinga waro, na te mea karekau e waiho he pungarehu me te toenga.

• Tere ake te tunu kai : He tere ake te tunu kai ma te tunutunu hau na te rite tonu o te wera me te whakarite, ka taea e koe te whakaora i te wa e tunu ana.

Nga kino o te tunu hau

• He iti ake te kakara o te Smoky : Ahakoa ka taea e koe te taapiri i nga maramara rakau ki roto i te tunutunu hau hei whakatauira i te kakara auahi o te waro, kaore e rite. Karekau te tunu hau e whakarato i te reka o te auahi tuturu e paingia ana e te nuinga o te hunga kaingākau BBQ.

• Te Utu Tuatahi : He nui ake te utu o nga tunu hau i nga tunu waro, i runga i te utu hoko tuatahi me nga utu mo te wahie (propane, hau maori ranei).

• Te ti'aturi ki te wahie : Ka whakawhirinaki nga tunu hau ki runga i te propane, te hau maori ranei, ka raru pea mena ka pau koe i te wa e tunu ana koe. I tua atu, me whakakapi, kia whakakiia ranei te tank i nga wa katoa.

Bamboo Charcoal: Te Kowhiringa Pai-Rau

Ina tae mai ki  te waro BBQ , Ko te waro Bamboo  e tu ana mo tona oranga tonutanga. Ka tere te tipu o te bamboo, he rauemi tino whakahou ake, na te mea he huarahi pai ki te waro o te rakau. He roa ake te wera, he wera ake, he maamaa, he iti te pungarehu me te paowa, ka waiho hei whiringa pai mo te hunga e aro nui ana ki te taiao me o raatau wheako tunu.

Ko te Bamboo Charcoal  he tino whai kiko. Ka taea te whakamahi mo nga momo tunutunu katoa, mai i te wera wera ki te paoa puhoi. I tua atu, kare e hoatu he reka o muri ki to kai, ka whiti mai nga reka o te taiao. Mena kei te pirangi koe ki tetahi whiringa BBQ e tika ana mo te taiao, ko  Bamboo Charcoal  te huarahi hei haere.

BBQ Charcoal vs. Gas Grilling: Ko tehea te mea e tika ana mo te kaha?

Te kakara me te ngawari

Ko te mea tino nui ki te whakatau i waenga i  te waro BBQ  me te tunu hau ko te reka. Ko te tunu waro ka hoatu he reka o te auahi ki to kai, he uaua ki te tukurua ki te hau. Heoi, ki te uara koe i te tere me te ngawari, ko nga tunu hau te tino toa. Ka tere te whakamahana, he maamaa ake te horoi, ka tukuna he mana whakamahana tika.

Mena kei te rapu koe mo te wheako BBQ pono me te kore e whakaaro ki te whakapau kaha ake, ko te tunu waro te wa pai. Ka whai hua te mahi o te whakamarama i nga waro me te whakahaere i te ahi, he huarahi pai ki te noho ki waho me o hoa me te whanau. He pai rawa te tunu waro mo te hunga e pai ana ki te whakamatau i nga tikanga tunu kai penei i te kai paipa, i te tunu ahi ranei.

Te Mana Whakamahana vs

Ko tetahi atu rereketanga nui i waenga i  te waro BBQ  me te tunu hau ko te whakahaere i te pāmahana. Ka nui ake te tika o nga tikanga whakamahana mo nga tunu hau, he mea tino pai mo te tunu kai ngawari. Heoi, ka taea e  te waro BBQ  te kaha ake. Ka taea e koe te whakamatautau ki nga waahi wera rereke me te whakamahi i nga tikanga penei i te tunu kai, te kai paipa ranei, ehara i te mea ngawari ki te whakatutuki ma te hau.

Utu me te Tiaki

Ina tae mai ki te utu, ko te tikanga he pai ake te utu o nga tunu  waro BBQ  ki mua atu i nga tunutunu hau. Heoi, he iti ake nga utu tiaki mo nga miihini hau. Ahakoa e hiahia ana koe ki te whakakapi waro i nga wa katoa, ko nga tunu hau e hiahia ana ki te whakakii ano i etahi waa. He tere ake, he ngawari ake hoki te horoi i te tunutunu hau ina whakaritea ki te maru i mahue mai i nga tunu  waro BBQ  .

Ko tehea tunutunu hei whiriwhiri koe?

I te mutunga, ka heke te whakatau ki nga mea e tino whakanuia ana e koe. Mena he purist koe e pai ana ki te reka o te auahi me te wheako-a-ringa o te tunu tunutunu,  waro BBQ .  ka pai ki te mahi He mea tino pai mo te roa, he puhoi te tunu kai, mo te hanga ranei i taua kakara paowa. Heoi, mena he mea nui ake ki a koe te ngawari, te tere, me te whakahaere i te pāmahana tika, ko te tunu hau te pai ake.

Whakaarohia o hiahia mo te tunu kai, te waahi me te oranga i mua i to whakatau. Ahakoa ka haere koe mo te reka o  te waro BBQ  me te ngawari o te tunu hau, ka taea e nga momo e rua nga wheako tunu kai.

Whakamutunga

Hei takai i nga mea, he pai nga painga o te waro BBQ me te tunu hau. Mena kei te whai koe i te reka o te kai auahi me te kore e aro ki te whakapau kaha ake, ko te waro BBQ te huarahi hei haere. Mena ka whakatauhia e koe te waatea, te tere, me te whakahaere i te pāmahana, katahi ka pai ake te kowhiringa ma te tunu hau. Mo te hunga e rapu ana i tetahi wheako tunu tunu kai horoi, pai-taiao, tirohia to maatau  Wao Rorerore Waro Paoa Kore-a-Kai ko te otinga tino pai mo te BBQ roa me te mohio-taiao.

FAQ

Q: He pai ake te waro BBQ i te tunu hau?
A: Kei runga i nga mea e whakanuia ana e koe. Ko te waro barbecue e tuku ana i te kakara auahi me te maha o nga mahi tunutunu, i te mea he tere ake te tunu hau, he ngawari ake te whakahaere, he watea ake.

P: Ka hoatu e te waro BBQ te kai he hau auahi?
A: Ae, ka horahia e te waro barbecue he kakara paowa ki to kai, ina koa ka maturuturu te ngako me te wai ki runga i nga waro wera.

Q: Ka taea e au te whakamahi i  te Waro Bamboo mo te tunu kai?
A: Tino!  Ko te waro Bamboo he tino pai mo te tunu kai. He ma-tahu, he pai-taiao, he wera roa mo to BBQ.

P: He nui ake te utu o te tunu hau i te tunu waro?
A: Ko te tikanga he nui ake te utu tuatahi mo nga tunu hau me te hiahia he taika propane, engari ka penapena moni pea i te waa me te iti o te utu wahie.

P: Ka taea e au te whakamahi i te tunu hau mo te tunu puhoi penei me te waro?
A: He iti ake te mahi o nga tunu hau mo te tunu kai, mo te kai paipa ranei. Mena he pai ki a koe te BBQ iti me te puhoi, he pai ake te waro BBQ.